Soi kèo góc Barcelona vs Atletico Madrid, 3h30 ngày 26/2

Tháng 10 năm ngoái, Wuzhong, khu chợ truyền thống ở Thượng Hải, gây xôn xao khắp thế giới khi hợp tác với thương hiệu thời trang cao cấp Prada. Theo đó, trong vòng 2 tuần, các sạp rau ở chợ Wuzhong được trang trí bằng biểu tượng và sử dụng bao bì in logo của Prada.

Sự kiện này thu hút rất nhiều người yêu thời trang ở Trung Quốc nhưng cũng nhận về không ít chỉ trích, đặc biệt là khi một cô gái bị cáo buộc vứt bó cần tây vào thùng rác để lấy túi giấy Prada ngay sau khi selfie với nó.

Phần lớn phản ứng dữ dội tập trung vào vấn đề lãng phí thực phẩm. Tuy nhiên, sự hợp tác này cũng nêu bật sự thật rằng đối với nhiều người trẻ xứ tỷ dân, chợ truyền thống đơn giản không phải là một phần cuộc sống của họ, theo Sixth Tone.

Chợ truyền thống ở Thượng Hải từng thu hút sự chú ý và cả chỉ trích khi kết hợp với Prada trong 2 tuần. Ảnh: Sohu.

Suy tàn

Zhong Shuru (32 tuổi, đến từ Quảng Đông), nhà nghiên cứu tại Đại học Sun Yat-sen, cho biết rất ít người đồng trang lứa với anh thường xuyên mua sắm ở chợ truyền thống.

“Tôi nghiên cứu thị trường chợ ẩm ướt và rất thích loại hình này nhưng tôi hiếm khi đi nhiều hơn 1-2 lần/tháng. Tuy nhiên, bố mẹ tôi đến đây mỗi ngày và dường như không bao giờ mệt mỏi vì điều đó”, anh nói.

Theo Zhong, có nhiều yếu tố đằng sau sự thờ ơ với các khu chợ truyền thống của giới trẻ Trung Quốc.

Thứ nhất, quá trình đô thị hóa đã đẩy cấu trúc gia đình Trung Quốc theo hướng gia đình hạt nhân và sống một mình. Điều này, cùng với sự gia tăng của các công việc với nhịp độ nhanh và cường độ cao, khiến ngày càng có nhiều người trẻ phụ thuộc vào việc mua mang đi.

Các bữa ăn tự nấu giờ đây là điều xa xỉ. Ngay cả khi những người lao động trẻ có thời gian nấu nướng, họ có xu hướng thích các lựa chọn mua thực phẩm tiện lợi và tiết kiệm thời gian như đặt hàng online.

Giới trẻ xứ tỷ dân thích đặt đồ ăn online hơn là tự nấu nướng ở nhà. Ảnh: Lian Fei/Blue Jean Images.

Sự phát triển của ngành công nghiệp thực phẩm tươi sống trong hơn 30 năm qua cũng không ủng hộ chợ truyền thống. Vào những năm 1990, siêu thị ngày càng phổ biến đã cướp đi khách hàng của họ. Những năm 2010 chứng kiến sự sa sút của các chuỗi siêu thị nhưng đối tượng hưởng lợi lại là các cửa hàng tạp hóa nhỏ được mở ngay bên ngoài khu dân cư và cộng đồng. Một số đã phát triển thành chuỗi.

Tiềm năng của thị trường tạp hóa cũng khơi dậy sự quan tâm của những gã khổng lồ bán lẻ trực tuyến như Alibaba và JD.com. Họ bắt đầu xây dựng các sản phẩm và dịch vụ cộng đồng, chẳng hạn như đặt hàng online và giao trong vòng 30 phút, phù hợp hơn với kỳ vọng tiêu dùng của giới trẻ Trung Quốc.

Làn sóng này bùng nổ vào năm 2020, khi các nền tảng thương mại điện tử của Trung Quốc đua nhau tung ra các dịch vụ “mua theo nhóm cộng đồng” trên toàn quốc. Người dùng có thể nhận đơn đặt hàng của họ từ một điểm trả tập trung, thuận tiện trên đường đi làm về.

Các mô hình bán lẻ mới thường được trợ cấp nhiều bởi những công ty trực tuyến đang tìm cách mở rộng thị phần. Do đó, chúng có lợi thế đáng kể về giá so với các chợ ẩm thực và cửa hàng bán lẻ truyền thống khác.

Một yếu tố khác dẫn đến sự suy tàn của chợ truyền thống là thực tế đơn giản rằng nhiều nơi không phải là không gian dễ chịu.

Phần lớn chợ ẩm thực hiện có ở Trung Quốc được xây dựng vào những năm 1980 và một số ít được nâng cấp kể từ đó. Thiết bị cũ kỹ; hệ thống thoát nước, thông gió và chiếu sáng hoạt động kém; các hệ thống cung cấp điện phải vật lộn để giữ thực phẩm tươi trong mùa hè ngày càng khắc nghiệt là một số điểm trừ.

Nhiều chợ truyền thống được tư nhân hóa vào những năm 1990. Một số nhà điều hành tư nhân mới này không đầu tư thỏa đáng vào hệ thống vệ sinh dẫn đến chất thải và rác tràn ngập gần khu vực sản xuất.

Tóm lại, mặc dù có những khu chợ ẩm thực đẹp, hình ảnh của chúng vẫn được đóng khung trong 3 từ: “bẩn thỉu, lộn xộn và xuống cấp”.

Vẫn còn hy vọng

Trong nghiên cứu của mình, Zhong phát hiện rằng các chợ truyền thống đang tìm cách tân trang hình ảnh. Cách tiếp cận đầu tiên là chấp nhận cổ phần hóa, thường bằng cách biến chợ ẩm ướt thành siêu thị hoặc làm cho chúng có vẻ cao cấp hơn.

Các ví dụ nổi tiếng nhất của mô hình này có thể được tìm thấy ở Hong Kong. Trong số 211 chợ truyền thống của thành phố, 121 thuộc sở hữu công khai và 90 còn lại do quỹ đầu tư bất động sản Link REIT kiểm soát.

Kể từ năm 2017, Link đã ký hợp đồng quản lý các chợ truyền thống cho các công ty thương mại đầu tư mạnh vào việc đổi tên chúng thành “thị trường cao cấp”. Ở đó, những người mua sắm giàu có có thể mua hải sản từ Nhật Bản, trứng cá muối từ Nga và các loại hàng hóa khác mà trước đây chỉ có ở siêu thị cao cấp.

Điều này không phải lúc nào cũng có hiệu quả đối với dân địa phương. Những người không thể mua được hàng vì giá quá cao buộc phải tìm nơi khác. Một số thậm chí còn bắt đầu mua hàng tạp hóa qua biên giới ở thành phố Thâm Quyến lân cận.

Chợ truyền thống không có sức hấp dẫn với người trẻ. Ảnh: Peacefoo/iStock.

Các nhà cung cấp cũng bị siết chặt do mô hình dẫn đến những cơ cấu hoạt động tập trung hơn. Khi giá thuê tăng gấp đôi, nhiều gian hàng nhỏ, từng hoạt động với ngân sách eo hẹp đã được các công ty lớn hơn cho thuê.

Cả hai điều này đã làm thay đổi đáng kể đặc điểm của các chợ truyền thống của Hong Kong.

Ở các thành phố tại Trung Quốc đại lục, sự thay đổi liên quan tới các dự án cải tạo và đổi mới do chính phủ lãnh đạo. Ví dụ, một số lượng lớn chợ truyền thống ở phía nam tỉnh Hải Nam được cải tạo từ năm 2017 đến 2018 để phù hợp với các tiêu chuẩn kỹ thuật thống nhất.

Với nỗ lực đứng vào hàng ngũ “thành phố vệ sinh quốc gia” và “thành phố văn minh quốc gia”, một thành phố trong tỉnh đã đầu tư hàng chục triệu nhân dân tệ để bổ sung hoặc cập nhật hệ thống thông gió tại các khu chợ ẩm ướt cũng như lắp đặt màn hình điện tử và các thiết bị khác.

Sự hợp tác của Prada với chợ Wuzhong là trường hợp điển hình của mô hình này. Các kiến trúc sư và nhà thiết kế làm cho khu chợ trông hấp dẫn hơn, nhưng cấu trúc kinh doanh vẫn không thay đổi. Do đó, thay đổi chỉ giới hạn ở việc cải tạo bề ngoài.

Tuy nhiên, khi được thực hiện đúng cách, việc cải tạo có thể nâng cao sức hấp dẫn đối với người tiêu dùng trẻ tuổi, mang lại lợi ích cho các nhà cung cấp cũng như điều hành thị trường.

Mô hình cuối cùng liên quan đến việc nắm bắt tâm tư của người trẻ tuổi. Ví dụ, tập đoàn Lingnan của Quảng Châu đã công bố kế hoạch bắt đầu bán các món ăn được cắt gọt, chế biến sẵn để có thể nhanh chóng nấu tại nhà. Bằng cách đó, những người trẻ thích tự nấu nướng nhưng không có thời gian có thể thực hiện điều mình muốn mà không cần quá vất vả.

Các thị trường khác đang cố gắng khôi phục chức năng bị lãng quên của chợ ẩm thực truyền thống: mạng xã hội. Họ xây dựng các cửa hàng hoa, tiệm bánh, hiệu sách và trung tâm dành cho người cao tuổi ngay trong khuôn viên, mở rộng chúng từ nơi để mua thực phẩm thành không gian cộng đồng chung.

Liệu những cải tạo này có giúp các chợ truyền thống chống chọi lại thách thức từ xu hướng “bán lẻ mới” và tiếp tục đóng vai trò quan trọng trong cuộc sống của các gia đình Trung Quốc? Không có câu trả lời dễ dàng, nhưng nhà nghiên cứu Zhong Shuru rất lạc quan.

Theo anh, chợ truyền thống đại diện cho kho tàng nguyên liệu địa phương.

Một người trẻ tuổi ở Hải Nam nói với Zhong rằng việc mua sắm cùng bố mẹ khiến cô yêu thích đi chợ, một phần vì có thể mua được những thực phẩm theo mùa được sản xuất tại địa phương mà không thể tìm thấy ở nơi khác.

“Các chợ truyền thống đang thay đổi, nhưng tôi hy vọng chúng vẫn duy trì được bản sắc để bảo tồn một phần quan trọng của sự đa dạng đô thị của Trung Quốc cho thế hệ tiếp theo”, Zhong nói.

Theo Zing

Tham vọng bán máy bay của người đàn ông chưa học hết cấp 3

Bỏ học cấp 3, Xu Bin dành cả đời để tự chế máy bay với tham vọng nó sẽ mở ra một ngành công nghiệp mới ở Trung Quốc. 

Với chi phí rẻ, hiện nay vách ngăn bằng gỗ công nghiệp ngày càng phổ biến với mẫu mã đa dạng, có khả năng kháng ẩm và chống nước tốt

Vách ngăn nhựa có độ bền cao khoảng 10 năm, sở hữu nhiều ưu điểm như không bị mối mọt, cong vênh, ẩm mốc

Khi được sử dụng hợp lý, vách ngăn còn giúp toàn bộ không gian đẹp hơn

Vách ngăn kính đảm bảo yếu tố ánh sáng cho các phòng, khi cần sự riêng tư, chỉ cần kéo rèm là đủ

Hãy lựa chọn một tấm rèm thật phù hợp cho vách ngăn kính để đảm bảo yếu tố thẩm mỹ, không bị lệch tông với toàn bộ không gian

Một chiếc tủ bếp cao vừa phải cũng có thể sử dụng để làm vách ngăn cho bếp và phòng khách mà vẫn đảm bảo sự kết nối giữa các thành viên trong nhà

Vách ngăn liên hoàn này ngăn đồng thời giữa nhà bếp – phòng khách lên đến tận khu vực phòng ngủ phía bên trên, có một sự nối tiếp đẹp mắt

Vách ngăn acrylic với họa tiết màu xanh cùng tông với nội thất

Vách ngăn này có họa tiết và màu sắc phù hợp giúp tôn lên sự sang trọng của không gian

Hương Linh (Tổng hợp)

Chiêu 'biến hóa' nội thất giúp căn nhà hạ nhiệt giữa ngày hè oi bức

Mùa hè, ngôi nhà của bạn cũng sẽ bị ảnh hưởng bởi thời tiết, trở nên nóng nực hơn. Để có không gian sống mát mẻ, thoáng đãng, bạn có thể “biến hóa” một chút về nội thất.

Nghiên cứu này là tin tốt cho những người đang gặp khó khăn trong việc đáp ứng các nguyên tắc hoạt động thể chất khuyến nghị (tập thể dục với cường độ vừa phải ít nhất 150 phút mỗi tuần, như đi bộ nhanh hoặc đi xe đạp). Phân tích mới cho thấy khoảng 8 phút tập bài tập isometric, 3 lần một tuần, có thể giúp giảm huyết áp một cách đáng kể.

Điều này có nghĩa là ngồi dựa lưng vào tường trong 2 phút và nghỉ ngơi trong 2 phút. Bạn lặp lại tổng cộng 4 lần ngồi dựa lưng vào tường có khoảng nghỉ ở giữa.

Theo nghiên cứu, trung bình, thói quen ngồi dựa lưng vào tường đều đặn sẽ làm giảm huyết áp tâm thu xuống 10mmHg và huyết áp tâm trương xuống 5mmHg.

Các tác giả của nghiên cứu cho biết những phát hiện này hỗ trợ việc phát triển các hướng dẫn tập thể dục bên cạnh các khuyến nghị tập thể dục hiện tại để phòng ngừa và điều trị bệnh tăng huyết áp.

Jamie O'Driscoll, tác giả chính của nghiên cứu cho biết: "Thông điệp chính của chúng tôi là việc thực sự tham gia tập thể dục là điều tuyệt vời và bất kỳ bài tập nào cũng có thể làm giảm huyết áp của bạn".

Nhưng nếu đang tập thể dục theo hướng dẫn và bạn vẫn gặp một chút khó khăn trong việc giảm huyết áp và muốn tránh dùng thuốc, có lẽ bài tập isometrics là một bổ sung tuyệt vời cho chế độ tập luyện hiện tại.

Lợi ích sức khỏe khác của bài tập ngồi dựa lưng vào tường

Theo Healthshots, thực hiện bài tập ngồi dựa lưng vào tường thực sự có thể mang lại điều kỳ diệu cho bạn, bao gồm cả việc xây dựng khối lượng cơ bắp. Đây là lý do tại sao bài tập này là hoàn hảo để tăng cơ và giảm cân.

Bài tập này tác động lên toàn bộ phần dưới cơ thể của bạn, bạn sẽ cảm nhận được chuyển động này ở cơ gân kheo, cơ tứ đầu và cơ mông. Trên thực tế, bằng cách vận động cơ lõi của bạn, tư thế ngồi dựa lưng vào tường cũng giúp tăng cường cơ bụng của bạn.

Bài tập này có vẻ đơn giản nhưng nếu đây là lần đầu tiên bạn thực hiện thì nó có thể rất khó khăn. Giống như plank và squat, ngồi dựa lưng vào tường có thể biến cơ thể bạn thành một cỗ máy đốt mỡ.

Dưới đây là những lợi ích của bài tập ngồi dựa lưng vào tường và lý do bạn nên thử bài tập này thường xuyên:

- Xây dựng sức mạnh cơ bắp

Về cơ bản, tư thế ngồi dựa lưng vào tường xây dựng sức mạnh đẳng cự và sức bền của bạn ở cơ mông, bắp chân và cơ tứ đầu. Vì tư thế này tập trung vào chân nên nó phát triển sức mạnh và sự ổn định. Phần thân dưới của chúng ta là bộ phận quan trọng giúp xây dựng sức mạnh tổng thể.

- Nó đốt cháy rất nhiều calo

Ngồi dựa lưng vào tường rất tốt cho việc giảm cân vì nó giúp đốt cháy calo nhanh chóng bằng cách giữ cho các cơ co lại trong thời gian dài thông qua sự lặp lại. Khi bạn ngồi trong vài giây, nhịp tim của bạn sẽ tăng lên và bạn sẽ cảm thấy nóng khắp toàn bộ phần dưới cơ thể. Điều này sẽ khiến lượng calo bị đốt cháy tăng vọt khi hệ thống tim mạch của bạn bắt đầu hoạt động.

- Cải thiện sự cân bằng và linh hoạt

Trọng tâm của động tác này cũng là cải thiện sự cân bằng và tính linh hoạt bằng cách thực hiện thường xuyên. Vì toàn bộ chân của bạn sẽ chịu tác động nặng nề trong quá trình tập luyện nên khả năng giữ thăng bằng của bạn sẽ được cải thiện. Và vì nó cải thiện tư thế nên cơ thể bạn sẽ cảm thấy nhẹ nhàng và linh hoạt hơn.

- Cải thiện sức mạnh cơ lõi

Ngồi dựa lưng vào tường là một bài tập tuyệt vời để ổn định cơ lõi. Và bởi vì cơ bụng của bạn được tập trung trong tư thế ngồi dựa lưng vào tường, nên nó là một cách tuyệt vời để phát triển cơ bụng và bạn sẽ nhận thấy cơ bụng của mình bắt đầu săn chắc.

- Tăng cường cơ bắp chân

Ngồi dựa lưng vào tường giúp phần thân dưới của bạn được kiểm tra và hoạt động tốt để tạo sức bền cho phần thân dưới và tăng khả năng vận động. Chân và đùi của bạn sẽ được hưởng lợi nhiều nhất từ bài tập này. Khi luyện tập, bạn sẽ nhận thấy việc ngồi dựa lưng vào tường trở nên đơn giản hơn.

- Tăng sức chịu đựng và sức bền tổng thể

Bạn có thể cải thiện sức chịu đựng tổng thể, sức bền và hiệu suất thể chất của mình bằng cách ngồi dựa lưng vào tường thường xuyên, thậm chí chỉ trong 5 phút. Vì việc ngồi dựa lưng vào tường giúp tăng sức mạnh phần thân dưới cũng như sức mạnh cơ bụng nên chúng cũng có thể giúp bạn tăng sức bền.

- Tăng cường khả năng tập trung và giảm căng thẳng

Ngồi dựa lưng vào tường khá đơn giản, nhưng bạn giữ tư thế này càng lâu thì càng khó. Tất cả sự tập trung và ý chí của bạn đều dồn vào việc duy trì một tư thế thích hợp, điều này giúp bạn tập trung cao độ và giảm bớt căng thẳng.

Khi tập động tác này, bạn lưu ý bàn chân của bạn phải rộng bằng vai và cách tường một khoảng vừa đủ và hãy chắc chắn rằng bạn đạt được một góc 90 độ với hông và đầu gối. Đồng thời, đùi của bạn phải song song với sàn và đầu gối của bạn không được vượt quá ngón chân.